Medición profesional del aceite de fritura con el nuevo Testo 270 BT
Testo lanza el medidor de aceite de fritura testo 270 BT, un equipo diseñado para controlar con precisión la calidad del aceite en cocinas profesionales. Este nuevo modelo incorpora conectividad Bluetooth y sincronización con la App testo Smart, lo que permite una documentación eficiente y sin errores directamente desde el dispositivo móvil.
Aplicaciones
El testo 270 BT está pensado para su uso en restauración, cocinas industriales, colectividades y establecimientos de comida rápida, donde es fundamental garantizar la calidad del aceite de fritura tanto por seguridad alimentaria como por eficiencia económica.
Ventajas
- Conectividad Bluetooth y compatibilidad con la App testo Smart para la transferencia automática de datos.
- Medición precisa del contenido de compuestos polares (TPM), asegurando que el aceite se mantenga dentro de los límites recomendados.
- Uso intuitivo, con una pantalla retroiluminada a tres colores que indica rápidamente el estado del aceite.
- Alta resistencia al calor y a las condiciones exigentes del entorno de cocina, permitiendo su uso directamente en aceite caliente.
Todo listo para empezar
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